• Lifestyle

    Jouluinen kinuski-konvehtikakku browniespohjalla

    Syntisen makea jouluinen kakku hurmaa paitsi maullaan myös kauniin simppelillä ja arvokkaalla ulkomuodollaan.Bongasin tämän viime jouluna muistaakseni BROWNIES-POHJA 125 g suolatonta voita 75 g tummaa suklaata (yli 70 %) 2 dl sokeria hyppysellinen suolaa 1 tl vaniljasokeria / 1 tl vaniljatahnaa 2 munaa 2 dl jauhoja maitoa pohjan kostukkeeksi.  HUOM! Tee pohja päivää ennen täytteen tekoa.  TÄYTE 4 liivatelehteä 400 g kinuskituorejuustoa 300 g vaniljarahka (Valio) 1 rkl kinuskikastiketta 2 dl vispikermaa  2 rkl puristettua sitruunamehua KORISTELU n. 20 kpl suklaakonvehteja koristerakeita Sulata voi liedellä ja ota pois liedeltä. Lisää suklaa ja sekoita tasaiseksi. Sekoita loput aineet kasarissa. Pingota leivinpaperi…

  • Lifestyle

    Ohje: Betoniruukku DIY

    Annoimme äideille tänä vuonna äitienpäivälahjaksi DIY betoniruukut. Emme ole aiemmin tehneet mitään betonista, joten hieman sai jännittää joutuuko keksimään uuden lahjaidean viime hetkellä, mutta lopputulos oli onnistunut. Äitini ihastui ruukun ulkonäköön jopa niin, että tilasi samalta istumalta muutaman lisää.  Ruukkuja ei ole vaikea valmistaa, mutta se vaatii hyviä hermoja ja hieman vaivannäköä sopivien muottien metsästämisessä. Lauantaina poistimme ruukut muoteista viiden päivän odottelun jälkeen ja asetimme hortensiat ruukkuihin. Ruukut oli kuin tehty hankkimiimme 23 cm kukkiin, vaikka ei etukäteen mitattu ruukun sisämittaa.  Postailin Instagramiin kuvia betoniruukuista ja nehän sai kymmeniä kyselyitä niin ostomielessä kuin ohjeen osalta, joten tässä ohje, jolla minä…